Onze kaart wisselt maandelijjks en is seizoensgebonden.

Indien u menu wenst, kan u deze zelf samen stellen met keuze uit onderstaande gerechten

Gerechten kunnen ook individueel verkregen worden

Voorgerecht naar keuze

*******

Dame blanche met Callebaut chocolade en slagroom

* met advocaat +€ 1,50

Tarte tatin met vanille ijs en caramel

Verrassingsdessert van den Tim

Ne straffe koffie naar keuze of koffie/thee met versnapering

10 euro

Heeft u een allergie, intolerantie of bent u vegetariër, dan werken wij graag samen met u in overleg om een specifiek menu samen te stellen.

( tot 12 jaar)

€ 7.00

Frikandel of kippennuggets met appelmoes

€ 7.00

Kip met appelmoes en frietjes
€ 9.00

Toepke met vanille of chocolade

€ 2.00

Carpaccio van hert, rode biet, truffelvinaigrette en pijnboompitten +€ 2,00

Bisque van grijze garnaal, Armagnac, postelein en toast met oude kaas

Kroketje van fazant, witloof, witte kool en Dijon mosterd

Sint-Jacobsvrucht, zoete aardappel, kroepoek en jus van dragon +€ 4,00

15 euro

Schelvishaasje, kokkels, blanquet met winterprei, doperwt, boswortel en Ratte aardappeltjes +€ 2,00

Hertenfilet of Hazenfilet shi-take, conference, butternut, loempia van Brussels spruiten, portosaus en amandelkroketjes +€ 6,00

Scampi, tomaat, venkel, tuinkruiden en waterkers keuze uit rijst of frietjes

Frans melk kalf, bloemkool, knolselder, romanesco, sausje van pickels en verse frietjes +€ 2,00

Stoofpotje van reebok, champignons, zilveruitjes, veenbessen, rucola en aardappelkroketjes

27 euro