Onze kaart wisselt maandelijjks en is seizoensgebonden.
Indien u menu wenst, kan u deze zelf samen stellen met keuze uit onderstaande gerechten
Gerechten kunnen ook individueel verkregen worden
Dame blanche met Callebaut chocolade en slagroom
* met advocaat +€ 1,50
Tarte tatin met vanille ijs en caramel
Verrassingsdessert van den Tim
Ne straffe koffie naar keuze of koffie/thee met versnapering
10 euro
Heeft u een allergie, intolerantie of bent u vegetariër, dan werken wij graag samen met u in overleg om een specifiek menu samen te stellen.
( tot 12 jaar)
€ 7.00
Frikandel of kippennuggets met appelmoes
€ 7.00
Kip met appelmoes en frietjes
€ 9.00
Toepke met vanille of chocolade
€ 2.00
Carpaccio van hert, rode biet, truffelvinaigrette en pijnboompitten +€ 2,00
Bisque van grijze garnaal, Armagnac, postelein en toast met oude kaas
Kroketje van fazant, witloof, witte kool en Dijon mosterd
Sint-Jacobsvrucht, zoete aardappel, kroepoek en jus van dragon +€ 4,00
15 euro
Schelvishaasje, kokkels, blanquet met winterprei, doperwt, boswortel en Ratte aardappeltjes +€ 2,00
Hertenfilet of Hazenfilet shi-take, conference, butternut, loempia van Brussels spruiten, portosaus en amandelkroketjes +€ 6,00
Scampi, tomaat, venkel, tuinkruiden en waterkers keuze uit rijst of frietjes
Frans melk kalf, bloemkool, knolselder, romanesco, sausje van pickels en verse frietjes +€ 2,00
Stoofpotje van reebok, champignons, zilveruitjes, veenbessen, rucola en aardappelkroketjes
27 euro